Organismos genéticamente modificados, seguridad alimentaria y salud: trascendiendo la epidemiología y la salud pública

En las últimas décadas, los cambios en la agricultura y las innovaciones en biotecnología han modificado el panorama de la alimentación del planeta. Desde la década de los cincuenta, la revolución verde ha tenido un impacto dramático a nivel planetario y hoy en día temas como el desarrollo sostenibl...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Rodolfo Rodríguez Gómez
Format: Article
Language:English
Published: Universidad El Bosque 2016-03-01
Series:Revista Salud Bosque
Subjects:
Online Access:https://revistas.unbosque.edu.co/index.php/RSB/article/view/1467