Organismos genéticamente modificados, seguridad alimentaria y salud: trascendiendo la epidemiología y la salud pública
En las últimas décadas, los cambios en la agricultura y las innovaciones en biotecnología han modificado el panorama de la alimentación del planeta. Desde la década de los cincuenta, la revolución verde ha tenido un impacto dramático a nivel planetario y hoy en día temas como el desarrollo sostenibl...
Main Author: | |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidad El Bosque
2016-03-01
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Series: | Revista Salud Bosque |
Subjects: | |
Online Access: | https://revistas.unbosque.edu.co/index.php/RSB/article/view/1467 |