Bem-estar em suínos: manejo no pré-abate: Revisão
A carne suína é a carne mais consumida no mundo, no Brasil perde apenas para a carne bovina e a carne de frango, e o mercado consumidor dessa carne tem se tornado cada vez mais exigente quanto à qualidade e à origem dos animais consumidos principalmente em questões de bem-estar em que esses animais...
Main Authors: | , , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Portuguese |
Published: |
Editora MV Valero
2017-10-01
|
Series: | Pubvet |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.pubvet.com.br/artigo/4102/bem-estar-em-suiacutenos-manejo-no-preacute-abate-revisatildeo |