Fibra dietaria y microbiota, revisión narrativa de un grupo de expertos de la Asociación Mexicana de Gastroenterología

Resumen: Una de las estrategias que más impacto y mayor eficacia tiene para la modulación de la microbiota intestinal es el consumo de fibra dietaria, que puede ser digerida por la propia microbiota generando numerosos metabolitos. Entre estos, se encuentran los ácidos grasos de cadena corta (AGCC)...

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Main Authors: A.T. Abreu y Abreu, M.P. Milke-García, G.A. Argüello-Arévalo, A.M. Calderón-de la Barca, R.I. Carmona-Sánchez, A. Consuelo-Sánchez, E. Coss-Adame, M.F. García-Cedillo, V. Hernández-Rosiles, M.E. Icaza-Chávez, J.N. Martínez-Medina, S. Morán-Ramos, E. Ochoa-Ortiz, M. Reyes-Apodaca, R.L. Rivera-Flores, F. Zamarripa-Dorsey, F. Zárate-Mondragón, R. Vázquez-Frias
Format: Article
Language:Spanish
Published: Elsevier 2021-07-01
Series:Revista de Gastroenterología de México
Subjects:
Online Access:http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0375090621000409