AGRO-SYSTEM (AGS) AS A TOOL FOR ANALYSIS, TAKING INTO ACCOUNT SUSTAINABILITY/ SISTEMA AGROINDUSTRIAL (SAG) COMO UM INSTRUMENTO DE ANÁLISE, CONSIDERANDO A SUSTENTABILIDADE
<p>A proposta desse artigo é apresentar o sistema agroindustrial (SAG) como um instrumento de análise que pode ser aplicado em diferentes sistemas, tais como sistema de produção de alimentos, sistema de produção de biodiesel, entre outros. A questão para esse artigo é a seguinte: Como a susten...
Main Authors: | , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP)
2011-06-01
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Series: | Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas |
Online Access: | http://seer.tupa.unesp.br/index.php/BIOENG/article/view/110 |