Pencampuran Budaya Cina, Jawa, dan Belanda pada Budaya Makan Cina Peranakan
Abstrak Budaya Cina peranakan merupakan hasil dari proses akulturasi beberapa budaya.  Oleh karena itu, budaya ini sangat menarik untuk dikaji. Paper ini mencoba mengkaji dengan metode studi literatur latar belakang sejarah dan keunikan budaya cina peranakan pada budaya makan mulai dari etiket,...
Main Author: | |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Indonesian |
Published: |
Universitas Dian Nuswantoro
2017-08-01
|
Series: | ANDHARUPA: Jurnal Desain Komunikasi Visual & Multimedia |
Online Access: | http://publikasi.dinus.ac.id/index.php/andharupa/article/view/1353 |