A PERCEPÇÃO DO CONSUMIDOR ACERCA DOS ATRIBUTOS DA CARNE SUÍNA: UM ESTUDO COM ALUNOS DE UMA IES

O estudo do comportamento dos consumidores de carne suína é fundamental para que os participantes da cadeia produtiva possam gerenciar melhor os seus planos de marketing. O objetivo por meio desse trabalho é o de identificar quais são os principais atributos que são valorizados pelos consumidores. A...

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Bibliographic Details
Main Authors: Luiz Eduardo Leite de Moura, Gustavo Quiroga Souki, Luiz Rodrigo Cunha Moura, Nina Rosa da Silveira Cunha, Afonso Augusto Teixeira de Freitas de Carvalho Lima
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Universidade Estadual do Oeste do Paraná 2009-12-01
Series:Informe Gepec
Subjects:
Online Access:https://e-revista.unioeste.br/index.php/gepec/article/view/2317