Vers une viticulture durable : comment évaluer la dimension environnementale des itinéraires viticoles ?
La viticulture est une production agricole particulièrement concernée par les mesures environnementales, notamment à cause d’une forte pression en intrants (pesticides, fongicides…). Les techniques de production de raisin «respectueuses» de l’environnement mises en œuvre sont-elles reconnues, utiles...
Main Author: | |
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Format: | Article |
Language: | fra |
Published: |
Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE)
2011-02-01
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Series: | Sciences, Eaux & Territoires |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.set-revue.fr/sites/default/files/archives/Article_p_16_23.pdf |