Regime alimentar para ganho compensatório de ovinos em confinamento: composição regional e tecidual da carcaça
Determinou-se o efeito do regime alimentar para ganho compensatório sobre a composição regional e tecidual da carcaça de cordeiros terminados em confinamento. Foram utilizados 40 ovinos Santa Inês, machos, com média de 17±1,7kg de peso vivo (PV) e 100 dias de idade. Ao final do período de confinamen...
Main Authors: | , , , , , , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade Federal de Minas Gerais
2013-04-01
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Series: | Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352013000200024&lng=en&tlng=en |