КЛАСТЕРНИЙ АНАЛІЗ ДАНИХ В АВТОМАТИЗОВАНИХ СИСТЕМАХ ПРОСТЕЖУВАНОСТІ
<p><em>Важливою особливістю технологічних процесів харчових виробництв є істотний вплив характеристик сировини, що переробляється, на показники якості готової продукції. Тому при виділенні об'єкта управління пропонується розглядати разом: певний етап технологічного процесу, що реалі...
Main Authors: | , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Odessa National Academy of Food Technologies
2018-04-01
|
Series: | Avtomatizaciâ Tehnologičeskih i Biznes-Processov |
Subjects: | |
Online Access: | http://journals.gsjp.eu/index.php/atbp/article/view/879 |