Системи управління в закладах ресторанного господарства
В даній статті розглянуто основні системи управління в закладах ресторанного господарства, ряд завдань комплексного управління організаційно-технічним і соціально-економічним розвитком ресторанного господарства. Розроблено можливі рекомендації, щодо удосконалення системи управління....
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Черкаський державний технологічний університет
2016-11-01
|
| Series: | Збірник наукових праць Черкаського державного технологічного університету: Серія: Економічні науки |
| Online Access: | http://ven.chdtu.edu.ua/article/view/84427 |