Desafíos de la nutrición del siglo XXI

Durante los últimos años, se han cumplido en forma parcial los principales compromisos para disminuir la malnutrición a nivel global. Estas metas o compromisos fueron formulados en La Cumbre Mundial para la Infancia en 1990, La Conferencia Internacional para la Nutrición en 1992 y La Cumbre Mundial...

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Bibliographic Details
Main Author: Ricardo Uauy
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad de Antioquía 2006-08-01
Series:Perspectivas en Nutrición Humana
Subjects:
Online Access:http://aprendeenlinea.udea.edu.co/revistas/index.php/nutricion/article/view/338246