El café y la cultura

El más célebre (de los cafés), de concepción ya moderna, fue el de Francesco Procopio Coltelli, antiguo mozo de Pascal, nacido en Sicilia en 1650 y que más tarde se hizo llamar Procope Couteau. Se había instalado primero en la feria de Saint-Germain, después en la calle de Tournon, y por último pasó...

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Bibliographic Details
Main Author: Juan Gustavo Cobo Borda
Format: Article
Language:Spanish
Published: Banco de la República 2014-03-01
Series:Boletín Cultural y Bibliográfico
Subjects:
Online Access:http://publicaciones.banrepcultural.org/index.php/boletin_cultural/article/view/697