PENGGUNAAN RETORT POUCH UNTUK PRODUK PANGAN SIAP SAJI
Retort pouch adalah kemasan fleksibel berbentuk pouch atau kantong yang digunakan untuk mengemas produk pangan siap santap (Meal Ready to Eat). Kemasan tersebut dibuat dari laminasi aluminium foil dan polimer, tahan terhadap proses sterilisasi. Pengemas retort pouch telah banyak digunakan pada produ...
Main Author: | |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Kementerian Kelautan dan Perikanan
2009-08-01
|
Series: | Squalen |
Subjects: | |
Online Access: | http://bbp4b.litbang.kkp.go.id/squalen-bulletin/index.php/squalen/article/view/148 |