Entre la experiencia y la transmisión: propuestas pedagógicas para trabajar la cocina en el aula
El presente artículo tiene por objetivo presentar una serie de propuestas didácticas a los fines de trabajar en el aula un tema singular: la cocina. Así como entendemos a la escuela como un bien común a todos y todas las/os argentinas/os, la elaboración e ingesta de alimentos también resulta una prá...
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Instituto Superior del Profesorado N° 3 "Eduardo Lafferriére", Villa Constitución
2020-11-01
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| Series: | Historia Regional |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://historiaregional.org/ojs/index.php/historiaregional/article/view/422 |