Propuesta de una Herramienta de Diagnóstico para Evaluación de las Áreas de Organización, Comercialización y Financiera en los Centros de Procesamiento y Mercadeo de Alimentos (Ceproma)
Los Ceproma nacen a partir del Programa Nacional de Alimentos. Estos son centros de negocios administrados por organizaciones de pequeños productores para el procesamiento y mercadeo de alimentos, y tienen el propósito de motivar a los pequeños productores, mejorar la economía rural campesina y...
Main Author: | |
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Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
Instituto Tecnológico de Costa Rica
2017-07-01
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Series: | e-Agronegocios |
Subjects: | |
Online Access: | https://revistas.tec.ac.cr/index.php/eagronegocios/article/view/3644/3264 |