Composição química e valores energéticos de alimentos alternativos para leitões

Composição química e valores energéticos de alimentos alternativos para leitões

O presente experimento foi realizado para determinar a composição química e os valores energéticos de resíduo de bolacha (RB), resíduo de wafer (RW), resíduo de chocolate caramelizado (RCC) e resíduo de bombons e chocolates (RBC) para leitões. Foram utilizados 10 leitões castrados, com peso médio in...

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Bibliographic Details
Main Authors: W.R. Wesendonck, V. Oliveira, C.E. Gewehr, Y.L. Silva, L.A.F. Bordignon
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal de Minas Gerais 2013-02-01
Series:Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia
Subjects:
suíno
digestibilidade
metabolismo
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352013000100029&lng=en&tlng=en

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