Composição química e valores energéticos de alimentos alternativos para leitões
O presente experimento foi realizado para determinar a composição química e os valores energéticos de resíduo de bolacha (RB), resíduo de wafer (RW), resíduo de chocolate caramelizado (RCC) e resíduo de bombons e chocolates (RBC) para leitões. Foram utilizados 10 leitões castrados, com peso médio in...
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade Federal de Minas Gerais
2013-02-01
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Series: | Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352013000100029&lng=en&tlng=en |