Ensino superior em hotelaria: relação entre formação profissional e prática no mercado de trabalho

O tema educação e trabalho no ensino superior vêm se aproximando em decorrência do reconhecimento das questões inerentes a formação profissional recebida e a adequação com o cotidiano de trabalho. Dessa forma, destaca-se a necessidade de compreender se a formação recebida pelos bacharéis em hotelari...

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Bibliographic Details
Main Authors: Amanda Lins Silva, Paula Dutra Leão de Menezes
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Postgraduate Program in Tourism of the Federal University of Rio Grande do Norte 2021-05-01
Series:Revista de Turismo Contemporâneo
Subjects:
Online Access:https://periodicos.ufrn.br/turismocontemporaneo/article/view/24109/14179