Algunos problemas filosóficos de la nutrición: la ética en la atención nutricional del paciente Some philosophical problems of nutrition: ethics in the patient's nutritional care
Este trabajo se refiere a algunos problemas filosóficos de la nutrición, principalmente de la ética en la atención nutricional de los pacientes, y hace hincapié en la realización de la evaluación nutricional de ellos a través de la historia clínica y dietética, las mediciones antropométricas y las p...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Editorial Ciencias Médicas
2004-02-01
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| Series: | Revista Cubana de Medicina General Integral |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0864-21252004000100009 |