Avaliação dos conteúdos relacionados à nutrição contidos nos livros didáticos de biologia do ensino médio Evaluación de los contenidos relacionados a la nutrición contenidos en los libros didácticos de biología de la secundaria Assessment of the nutritional issues contained in high school biology textbooks

OBJETIVO: Analisar os temas de nutrição contidos nos livros didáticos de Biologia do ensino médio, comparando a qualidade das informações com os conhecimentos atuais. MÉTODOS: Estudo transversal descritivo no qual foram avaliados, de forma estruturada, todos os livros de Biologia recomendados para o...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Tatiana Cristina Teixeira, Dirce Maria Sigulem, Ingrid Chaves Correia
Format: Article
Language:English
Published: Sociedade de Pediatria de São Paulo 2011-12-01
Series:Revista Paulista de Pediatria
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-05822011000400014