La helicicultura en Colombia: reforma normativa y rezago productivo
A partir de una aproximación histórica-comparativa se analiza la reglamentación colombiana de la helicicultura, en contraste con los datos oficiales sobre el volumen exportable de moluscos y las consideraciones de especialistas en Colombia. El estudio se sitúa en el debate académico sobre la complem...
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
2017-09-01
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| Series: | Apuntes del CENES |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://revistas.uptc.edu.co/index.php/cenes/article/view/5420/5670 |