ANTİOKSİDANLAR

Özet: Son yıllarda en fazla çalışılan konulardan olan serbest radikaller ve antioksidanlar gün geçtikçe daha da önem kazanmaktadır. Normal şartlar altında canlı metabolizması sağlıklı iken antioksidanlar ile serbest radikaller denge halindedir. Ancak bu denge serbest radikaller lehine değiştiği zama...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Hayrullah KARABULUT, Mehmet Şükrü GÜLAY
Format: Article
Language:English
Published: Mehmet Akif Ersoy University 2016-06-01
Series:Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Subjects:
Online Access:https://dergipark.org.tr/tr/pub/maeuvfd/issue/24656/260790?publisher=mehmetakif