Factores para el escalado del proceso de producción de celulosa por fermentación estática

En la producción de celulosa bacteriana por el método estático, el factor de rendimiento Yp/s es afectado por la concentración de glucosa inicial y el tiempo de fermentación. Bajas concentraciones dan valores altos de Yp/s al inicio de la fermentación, mientras que altas concentraciones requieren ti...

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Bibliographic Details
Main Authors: Luis Alfonso Caicedo, F. P. Da França, L. Lopez
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Nacional de Colombia 2011-03-01
Series:Revista Colombiana de Química
Subjects:
Online Access:http://www.revistas.unal.edu.co/index.php/rcolquim/article/view/22301