Kahve Dükkanında Türk Kahvesi: Tüketici Tutumları Üzerine Bir Araştırma

Türkiye’de kahve tüketiminin Osmanlı’dan günümüze değişimi ile birlikte, kahve dükkanlarının da geçirdiği değişimlere değinilen bu çalışmada, Türk kahvesi tüketimi ile birlikte sayıları her geçen gün artan modern kahve dükkanlarına yönelik tüketicilerin tutumları üzerinde durulmuştur. Bu araştırmada...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: İlknur Ayar, Havva Tarakcı
Format: Article
Language:Turkish
Published: Tutad 2021-06-01
Series:Türk Turizm Araştırmaları Dergisi
Subjects:
Online Access:https://tutad.org/index.php/tutad/article/view/464