Composición, salarios y promoción social en el servicio doméstico rural de la Galicia interior, 1700-1825

Gracias al manejo de la información contenida en un variado elenco de fuentes, estudiaremos las características, composición, salarios y promoción social de los integrantes del servicio doméstico rural. Para ello, tomaremos como ejemplo lo sucedido a los criados que trabajaron en los hogares del cle...

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Bibliographic Details
Main Author: Isidro Dubert
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Nacional de La Plata 2017-12-01
Series:Mundo Agrario
Subjects:
Online Access:http://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/7012