Estudo da produção de lipase por Burkholderia cepacia

RESUMO O uso de enzimas pelas indústrias possibilita o desenvolvimento de processos tecnológicos com eficiência similar aos realizados pela natureza, o que faz dessa tecnologia um dos campos mais promissores na síntese de compostos de alto valor agregado. O presente trabalho teve por objetivo estuda...

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Bibliographic Details
Main Authors: Gabriel Luis Castiglioni, Jorge Alberto Vieira Costa, Ranulfo Monte Alegre
Format: Article
Language:English
Published: Brazilian Association of Sanitary and Environmental Engineering
Series:Engenharia Sanitaria e Ambiental
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-41522018000400637&lng=en&tlng=en