Pesquisa e Desenvolvimento na Cadeia Produtiva de Frangos de Corte no Brasil
Resumo: Nos últimos anos, a produção de carne de frango brasileira cresceu 112%. Esse desempenho posicionou o Brasil como o maior exportador e o terceiro maior produtor mundial. A cadeia produtiva de frangos de corte é representada por milhares de produtores, diversas empresas beneficiadoras e expor...
Main Authors: | , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural
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Series: | Revista de Economia e Sociologia Rural |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032018000300467&lng=en&tlng=en |