Pesquisa e Desenvolvimento na Cadeia Produtiva de Frangos de Corte no Brasil

Resumo: Nos últimos anos, a produção de carne de frango brasileira cresceu 112%. Esse desempenho posicionou o Brasil como o maior exportador e o terceiro maior produtor mundial. A cadeia produtiva de frangos de corte é representada por milhares de produtores, diversas empresas beneficiadoras e expor...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Nádia Solange Schmidt, Christian Luiz da Silva
Format: Article
Language:English
Published: Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural
Series:Revista de Economia e Sociologia Rural
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032018000300467&lng=en&tlng=en