Efectos de los cambios en la comercialización y producción de café tradicional y alternativo en México

SE ANALIZA LA COMERCIALIZACIÓN DE CAFÉ EN CADENAS TRADICIONALES Y ALTERNATIVAS MEDIANTE EL ENFOQUE DE CADENAS GLOBALES DE VALOR INCLUYENDO EL NIVEL SECTORIAL Y EMPRESARIAL INCLUYENDO TAMBIÉN LOS NODOS ENTRE CADA VINCULACIÓN DE LOS ESLABONES. SE AÑADE LA DIMENSIÓN DE CONSUMO QUE HA SIDO DETERMINANTE...

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Bibliographic Details
Main Author: Marisol Velázquez Salazar
Format: Article
Language:Spanish
Published: Instituto Centroamericano de Administración Pública 2016-06-01
Series:Revista Centroamericana de Administración Pública
Subjects:
Online Access:https://ojs.icap.ac.cr/index.php/RCAP/article/view/48