Efectos de los cambios en la comercialización y producción de café tradicional y alternativo en México
SE ANALIZA LA COMERCIALIZACIÓN DE CAFÉ EN CADENAS TRADICIONALES Y ALTERNATIVAS MEDIANTE EL ENFOQUE DE CADENAS GLOBALES DE VALOR INCLUYENDO EL NIVEL SECTORIAL Y EMPRESARIAL INCLUYENDO TAMBIÉN LOS NODOS ENTRE CADA VINCULACIÓN DE LOS ESLABONES. SE AÑADE LA DIMENSIÓN DE CONSUMO QUE HA SIDO DETERMINANTE...
Main Author: | |
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Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
Instituto Centroamericano de Administración Pública
2016-06-01
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Series: | Revista Centroamericana de Administración Pública |
Subjects: | |
Online Access: | https://ojs.icap.ac.cr/index.php/RCAP/article/view/48 |