Prevalência de intolerância à lactose (por auto relato) em adultos e suas adaptações alimentares

A intolerância à lactose ocorre quando os indivíduos que têm uma digestão ineficiente de lactose manifestam sintomas como cólicas, dor, distensão abdominal ou diarreia ao consumirem leite e/ou derivados. Em países da América do Norte, a prevalência de intolerância à lactose auto referida está entre...

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Bibliographic Details
Main Authors: Andreia Bauermann, Zilda de Albuquerque Santos
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício 2019-09-01
Series:Revista Brasileira de Nutrição Esportiva
Subjects:
Online Access:http://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/1331