Disponibilidade domiciliar de alimentos no Brasil: distribuição e evolução (1974-2003) Household food availability in Brazil: distribution and trends (1974-2003)

Disponibilidade domiciliar de alimentos no Brasil: distribuição e evolução (1974-2003) Household food availability in Brazil: distribution and trends (1974-2003)

OBJETIVO: Descrever a distribuição da disponibilidade domiciliar de alimentos no Brasil em 2002-2003 e avaliar sua evolução nas áreas metropolitanas do País no período 1974-2003. MÉTODOS: A principal base de dados do estudo é a Pesquisa de Orçamento Familiar de 2002-2003 realizada pelo Instituto Bra...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Renata Bertazzi Levy-Costa, Rosely Sichieri, Nézio dos Santos Pontes, Carlos Augusto Monteiro
Format: Article
Language:English
Published: Universidade de São Paulo 2005-08-01
Series:Revista de Saúde Pública
Subjects:
Pesquisa de orçamento familiar
Consumo de alimentos
Inquéritos nutricionais
Dieta
Zonas metropolitanas
Renda familiar
Fatores socioeconômicos
Household budget survey
Food consumption
Drinking
Diet
Metropolitan zones
Family income
Socio-economic factors
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-89102005000400003

Internet

http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-89102005000400003

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