ASPECTOS ECONÔMICOS E HIGIÊNICO-SANITÁRIOS DA COMERCIALIZAÇÃO DE CAMARÕES DE ÁGUA DOCE EM FEIRAS LIVRES DE MACAPÁ E SANTANA, ESTADO DO AMAPÁ
No estado do Amapá, o comercio de camarões de água doce é realizada em feiras livres, bares, restaurantes, supermercados e peixarias, onde envolve um número significativo de pessoas denotando sua importância social e econômica. A venda de camarões de água doce e seus derivados têm crescido substanci...
| Main Authors: | , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidade Federal do Amapá
2014-04-01
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| Series: | Biota Amazônia |
| Online Access: | https://periodicos.unifap.br/index.php/biota/article/view/685 |