OGM Information des consommateurs et séparation des filières OGM/non-OGM
Un des problèmes au centre de la controverse sur l’utilisation des organismes génétiquement modifiés (OGM) dans l’agriculture et l’alimentation est celui de l’information des citoyens et des consommateurs. En première approche, deux positions radicalement opposées s’affrontent [1]. La première consi...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
EDP Sciences
2000-09-01
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| Series: | Oléagineux, Corps gras, Lipides |
| Online Access: | http://dx.doi.org/10.1051/ocl.2000.0399 |