Okul Öncesi Çocuklarda Diyet ve Saç Manganez Düzeyleri

Okul öncesi çocuklarda diyet ve saç manganez (Mn) miktarlarını tayin etmek ve diyetin saç Mn konsantrasyonlarına etkilerini incelemek amacıyla bu araştırma gerçekleştirilmiştir. Yaş sindirim metodu uygulanarak 2-6 yaşları arasında 35 çocuğun diyet ve saç Mn konsantrasyonları, atomik absorbsiyon spek...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Kadriye Kayakırılmaz, Sevinç Oral, Hilal Özgüneş, Orhan Köksal
Format: Article
Language:English
Published: Association of Food Technology, Turkey 2015-02-01
Series:Gıda
Subjects:
-
Online Access:http://dergipark.gov.tr/gidader/issue/6860/91935?publisher=gidadernegi