Implementasi Fuzzy Logic Controller pada Rice Cooker untuk Varietas Beras Ketan

Selain beras putih, terdapat beberapa jenis beras yang beredar di pasaran seperti beras merah, beras hitam serta beras ketan dengan bentuk, struktur dan kandungan yang berbeda. Perbedaan ini membutuhkan cara pengolahan yang berbeda pula. Beras ketan memiliki tekstur yang jauh lebih keras tetapi juga...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Ratna Aisuwarya
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Klabat 2018-01-01
Series:Cogito Smart Journal
Online Access:http://cogito.unklab.ac.id/index.php/cogito/article/view/63