Métodos para precisar la recolección de la ingesta dietética en estudios poblacionales
La evaluación de la ingesta dietética es importante para los investigadores de salud y para los planificadores de políticas públicas, sin embargo, una de las principales limitantes para obtener información confiable está relacionada con la definición de la cantidad de alimentos ingeridos por los suj...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad de Antioquía
2007-12-01
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| Series: | Perspectivas en Nutrición Humana |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://aprendeenlinea.udea.edu.co/revistas/index.php/nutricion/article/view/9353 |