GENOMIQUE ET NUTRITION ANIMALE : Contributions de la sélection des oléagineux aux attentes de l’alimentation animale

La densité énergétique et protéique est l’attente principale des fabricants d’aliments composés vis-à-vis de l’amélioration qualitative des matières premières rentrant dans les formulations. À cette attente, l’amélioration des plantes peut proposer des réponses : réduction des teneurs en fibres peu...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Baron Michel, Champion Michèle
Format: Article
Language:English
Published: EDP Sciences 2002-03-01
Series:Oléagineux, Corps gras, Lipides
Subjects:
Online Access:http://dx.doi.org/10.1051/ocl.2002.0139