HISTÓRIA E ALIMENTAÇÃO: POLÍTICAS DE ASSISTÊNCIA ALIMENTAR NA AMAZÔNIA (1940-1950)

Os discursos políticos direcionados à necessidade da modernização da economia por meio da industrialização alinharam-se aos debates científicos a respeito das condições sanitárias, da saúde e da alimentação. A combinação dos interesses políticos e intelectuais resultaram na materialização das Políti...

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Bibliographic Details
Main Author: Edson Gabriel dos Santos Dias
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Universidade Federal do Acre 2021-06-01
Series:Das Amazônias
Subjects:
Online Access:https://periodicos.ufac.br/index.php/amazonicas/article/view/4874/2778