BEHAVIOUR OF AMPHIPHILIC POLYSACCHARIDES IN AQUEOUS MEDIUM
Este trabajo describe el comportamiento reológico y térmico de quitosano y hialuronano alquilados y de metilcelulosa. Dicho comportamiento está caracterizado por la formación de dominios hidrofóbicos que pueden considerarse como puntos de entrecruzamiento. Por tanto, en dependencia de las condicione...
Main Author: | |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidad Nacional Autónoma de México
2008-01-01
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Series: | TIP Revista Especializada en Ciencias Químico-Biológicas |
Online Access: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43211943004 |