Analisa Kadar Gula (Sukrosa) Buah Mangga Berdasarkan Varietasnya

Analisa Kadar Gula (Sukrosa) Buah Mangga  Berdasarkan Varietasnya   Ir. Nastiti Kartikorini, M.Kes. Prodi D3 Analis Kesehatan UM Surabaya   Abstract Mangga (Mangifera Indica Linn) merupakan buah tropis yang kehadirannya di dunia perbuahan, Indonesia khususnya dan dunia umumnya, masih tetap populer....

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Nastiti Kartikorini
Format: Article
Language:Indonesian
Published: Universitas Muhammadiyah Surabaya 2016-02-01
Series:Journal of Muhammadiyah Medical Laboratory Technologist
Online Access:http://journal.um-surabaya.ac.id/index.php/analis/article/view/797