Características físico-químicas dos méis de abelhas Apis mellifera produzidos na região do Pólo Cuesta, São Paulo, Brasil
A região do Pólo Cuesta, considerada um pólo de turismo rural, é formada por diversas cidades no interior do estado de São Paulo, e possui expressividade considerável na produção de mel. Entretanto, o mel produzido pelas abelhas sofre influência direta das fontes vegetais, resultando em variações de...
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Instituto de Zootecnia
2018-12-01
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| Series: | Boletim de Indústria Animal |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://iz.sp.gov.br/bia/index.php/bia/article/view/1481 |