Pirâmides alimentares: uma leitura semiótica Food guide pyramids: a semiotic way of reading
A semiótica é uma ciência que sistematiza e desvela o mundo dos signos, descrevendo-os e classificando-os segundo uma lógica. Existem três espécies de signos: ícones, índices e símbolos. As pirâmides alimentares são, primeiramente, ícones que podem se desenvolver até símbolos. Sob o enfoque da Nutri...
Main Authors: | , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Pontifícia Universidade Católica de Campinas
2005-12-01
|
Series: | Revista de Nutrição |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-52732005000600009 |