As tranças da chalá
Chalá é o que meu pai melhor fazia. O pão trançado, a massa leve em vaga doçura e uma pitada de sal, polvilhado com sementes de papoula. O forno era lento e antiquado na casa de Madureira. Fogão de má qualidade, barato e de segunda mão, herdado do irmão morto. Meu tio Luís faleceria três dias após n...
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Format: | Article |
Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade Federal de Minas Gerais
2007-10-01
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Series: | Arquivo Maaravi: Revista Digital de Estudos Judaicos da UFMG |
Online Access: | http://www.periodicos.letras.ufmg.br/index.php/maaravi/article/view/990 |