Modernização e intensificação da produção leiteira em debate, Piracanjuba/Goiás (1990-2013)
O artigo analisa a questão da rentabilidade da produção leiteira em Goiás. Pesquisa de campo realizado em Piracanjuba evidenciou que os ganhos do produtor de leite são inferiores aos ganhos de empresários urbanos com o mesmo capital investido, situação que compromete a sustentabilidade da atividade....
| Main Authors: | , |
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| Format: | Article |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
2015-08-01
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| Series: | Estudos Sociedade e Agricultura |
| Online Access: | https://revistaesa.com/ojs/index.php/esa/article/view/443 |