Soberanía agroalimentaria : características, obstáculos y perspectivas

La agricultura reviste un carácter estratégico para cualquier nación. Sin alimentos no es posible la superviviencia, de modo que la producción agrícola responde a una necesidad vital. En las últimas décadas ha aumentado la preocupación de la sociedad por el tema de la calidad alimentaria y, más en...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Roger Martínez
Format: Article
Language:Spanish
Published: Instituto Tecnológico de Santo Domingo 2010-12-01
Series:Ciencia y Sociedad
Subjects:
Online Access:https://revistas.intec.edu.do/index.php/ciso/article/view/888