Bezelye protein konsantresinin granyöz (Argyrosomus regius) balıklarında büyüme performansı, biyolojik parametreler, vücut kompozisyonu ve amonyak boşaltımı üzerine etkileri
Balık yemlerinde yem maliyetini düşürmek için uygulanan stratejilerden birisi de balık unu yerine alternatif bitkisel/hayvansal hammaddelerin kullanımıdır. Granyöz balığı, verimli et kalitesi ve lezzeti ile birçok ülkede talep gören ve kültür koşulları altında hızlı gelişim gösteren potansiyel bir t...
Main Authors: | , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Ege University
2017-02-01
|
Series: | Su Ürünleri Dergisi |
Subjects: | |
Online Access: | https://dergipark.org.tr/tr/pub/egejfas/issue/27112/292902 |