Penetapan Kadar Pemanis Buatan (Na-Siklamat) Pada Minuman Serbuk Instan Dengan Metode Alkalimetri

Minuman serbuk instan adalah salah satu produk minuman siap saji yang banyak mengandung pemanis buatan. Pemanis buatan yang sering digunakan adalah NaSiklamat. Penggunaan Na- Siklamat dalam dosis besar akan menimbulkan gangguan kesehatan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kadar Na-Sikla...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Tutut Handayani, Anita Agustina
Format: Article
Language:Indonesian
Published: Universitas Muhammadiyah Magelang 2015-09-01
Series:Jurnal Farmasi Sains dan Praktis
Subjects:
Online Access:http://journal.ummgl.ac.id/index.php/pharmacy/article/view/49