L’alimentazione halal e le sfide alla laïcité francese: il caso dei menù alternativi nelle mense scolastiche
SOMMARIO: 1. Premessa metodologica - 2. Cenni storici sulle comunità musulmane francesi - 3. La re-invenzione di una tradizione? - 4. Mangiare halal a scuola: l’affaire di Chalon-sur-Saône - 5. Conclusioni. Halal alimentation and the challenges against french laïcité: the request of alternative menu...
Main Author: | |
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Format: | Article |
Language: | Italian |
Published: |
Università degli Studi di Milano
2018-12-01
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Series: | Stato, Chiese e Pluralismo Confessionale |
Subjects: | |
Online Access: | https://riviste.unimi.it/index.php/statoechiese/article/view/11001 |