IMPACTO DE LA NANOTECNOLOGÍA EN LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS
En este trabajo se analiza el estado actual de la investigación y el desarrollo en nanotecnología y su aplicación en la producción de alimentos. Después de una breve explicación de qué es la nanotecnología, se di...
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Fundación Universitaria Luis Amigó
2010-07-01
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Series: | Lámpsakos |
Online Access: | http://www.funlam.edu.co/revistas/index.php/lampsakos/article/view/801 |