IMPACTO DE LA NANOTECNOLOGÍA EN LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS

IMPACTO DE LA NANOTECNOLOGÍA EN LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS

En este trabajo se analiza el estado actual de la investigación y el desarrollo en nanotecnología y su aplicación en la producción de alimentos. Después de una breve explicación de qué es la nanotecnología, se di...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: AIDANKO G NOORMANS
Format: Article
Language:English
Published: Fundación Universitaria Luis Amigó 2010-07-01
Series:Lámpsakos
Online Access:http://www.funlam.edu.co/revistas/index.php/lampsakos/article/view/801
id doaj-98031dc3c6314f4499f039e22b70896f
record_format Article
spelling doaj-98031dc3c6314f4499f039e22b70896f2020-11-25T01:47:48ZengFundación Universitaria Luis AmigóLámpsakos2145-40862010-07-01142835IMPACTO DE LA NANOTECNOLOGÍA EN LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOSAIDANKO G NOORMANSEn este trabajo se analiza el estado actual de la investigación y el desarrollo en nanotecnología y su aplicación en la producción de alimentos. Después de una breve explicación de qué es la nanotecnología, se discuten las aplicaciones presentes y futuras esperadas de la nanotecnología en la agricultura y los alimentos; se debate acerca de las consideraciones que han surgido acerca de la seguridad alimentaria, y se analiza la opinión pública acerca de la nanotecnología en general y sus aplicaciones en la producción de alimentos.http://www.funlam.edu.co/revistas/index.php/lampsakos/article/view/801
collection DOAJ
language English
format Article
sources DOAJ
author AIDANKO G NOORMANS
spellingShingle AIDANKO G NOORMANS
IMPACTO DE LA NANOTECNOLOGÍA EN LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS
Lámpsakos
author_facet AIDANKO G NOORMANS
author_sort AIDANKO G NOORMANS
title IMPACTO DE LA NANOTECNOLOGÍA EN LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS
title_short IMPACTO DE LA NANOTECNOLOGÍA EN LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS
title_full IMPACTO DE LA NANOTECNOLOGÍA EN LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS
title_fullStr IMPACTO DE LA NANOTECNOLOGÍA EN LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS
title_full_unstemmed IMPACTO DE LA NANOTECNOLOGÍA EN LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS
title_sort impacto de la nanotecnología en la producción de alimentos
publisher Fundación Universitaria Luis Amigó
series Lámpsakos
issn 2145-4086
publishDate 2010-07-01
description En este trabajo se analiza el estado actual de la investigación y el desarrollo en nanotecnología y su aplicación en la producción de alimentos. Después de una breve explicación de qué es la nanotecnología, se discuten las aplicaciones presentes y futuras esperadas de la nanotecnología en la agricultura y los alimentos; se debate acerca de las consideraciones que han surgido acerca de la seguridad alimentaria, y se analiza la opinión pública acerca de la nanotecnología en general y sus aplicaciones en la producción de alimentos.
url http://www.funlam.edu.co/revistas/index.php/lampsakos/article/view/801
work_keys_str_mv AT aidankognoormans impactodelananotecnologiaenlaproducciondealimentos
_version_ 1725014529773928448

Similar Items