Circuitos cortos de comercialización agroalimentaria: un acercamiento desde la agricultura familiar diversificada en Argentina

El artículo tiene como propósito avanzar en la caracterización de los circuitos cortos de comercialización en la Argentina y sus alcances para el afianzamiento de la producción familiar diversificada y su reconexión con el territorio. La metodología empleada es fundamentalmente cualitativa y se basa...

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Bibliographic Details
Main Authors: Clara Craviotti, Ronald Soleno
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Nacional de La Plata 2015-12-01
Series:Mundo Agrario
Subjects:
Online Access:http://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/5858